Hej Varbergs Kusthotell!

Med havet och Apelviken som närmaste granne har platsen alltid varit en viktig del av Varbergs Kusthotells identitet. Nu befinner sig hotellet mitt i en omfattande förnyelse med nya restaurang- och spaupplevelser och med en tydlig vision för framtiden. Vi har pratat med hotellchef Jens Svanäng Henriksson om sommaren som gått, utvecklingen av hotellet och ambitionen att skapa Nordens bästa spadestination.

Vilka är ni?

- Varbergs Kusthotell är ett stort spahotell vid Kåsa i Apelviken. Det senaste året har en totalrenovering påbörjats som sker i olika etapper. Just den här sommaren stod en ny grillrestaurang färdig, tillsammans med två nya spavåningar och tre nya varma utebad i hotellets spaavdelning.

Hur har sommaren varit hos er?

- Vi har haft en jättefin sommar, både vad gäller väder och besökande gäster. Vi märker att de flesta gäster bokar direkt via oss den här sommaren, vilket är ett ett gott tecken för ett hotell. Även spa och vår stora sommarterrass har lockat gäster under hela sommaren.

Vilket värde ser ni av att driva ert företag i en sommarstad som Varberg?

- Varbergs Kusthotell hade varit svårt att driva någon annanstans eftersom själva platsen bidrar till hotellupplevelsen. Byggnaderna som är Varbergs Kusthotell har stått här i över 100 år, även om verksamheterna har sett olika ut under årens lopp. Hotellet har sitt DNA just här, i just denna vik, och det måste man bygga upplevelsen utifrån. Det är fantastiskt kul att så många gäster hittar till Varberg under just sommaren. För oss handlar det också om att göra spa-upplevelsen så pass bra att gäster kommer till oss under hela året.

Vad är ert mål och vision för er verksamhets utveckling i framtiden?

- Det kommande året bygger vi en helt ny badvåning på markplan med många nya bad att koppla av i. Totalt handlar det om cirka 2.200 kvadratmeter nya spamiljöer sedan vi tog över. Målet är att skapa Nordens bästa spadestination där spa, god mat och den lokala naturen ska vara anledningarna till att man väljer just Varbergs Kusthotell.

Rolig fakta

- Sommarens roligaste var helt klart när vi invigde vår nya restaurang Severins i juni. Två kvällar med gästspel från några av Sveriges och Danmarks just nu största kockar. Många härliga rätter och många viner som skulle ut till gästerna. Underbar stämning på dessa gästspelskvällar, och fantastiskt god mat!

Korta fakta

Varbergs Kusthotell
Nils Kreugers väg 5, 432 53 Varberg
150 anställda
157 rum