• Start
  • / Nyheter
  • / ”Det handlar inte om volym – utan om kvalitet, hantverk och unika lösningar.”
25 februari 2026

”Det handlar inte om volym – utan om kvalitet, hantverk och unika lösningar.”

På Varbergsgalan i början av februari kröntes Himlekök som vinnare av priset Årets företagare! Vi har pratat med Philip Otterdahl, för att höra mer om resan från praktikant till VD, prisets betydelse, framtidstankar och företagsklimat.

Vem är du?

Man med armarna i kors.

- Jag är 34 år och bor i Varberg tillsammans med min fästmö Ida och våra två döttrar på 1 och 2 år. På fritiden gillar jag konditionsidrott, numera främst löpning och jag har också ett stort intresse för god mat och dryck.

Min karriär började på Himlekök redan när jag var 17 år och gjorde min första praktik här under gymnasiet, där jag gick finsnickeri och möbelteknik på Pederskrivares gymnasium. Efter praktiken fick jag möjlighet att stanna kvar som lärling två dagar i veckan under andra halvan av år två och hela tredje året.

Efter studenten började jag arbeta heltid i produktionen och var där i cirka sju år (med ett fem månaders avbrott för en skidsäsong i Kanada). Under denna tid tillverkade jag runt 100 kök.

Därefter gick jag vidare till försäljning och projektledning i ungefär sju år. Parallellt studerade jag två år på IHM Business School samt läste en 7,5-poängskurs i Lean produktion på Chalmers. De senaste tre åren har jag haft rollen som VD för Himlekök.

Vad betyder priset för dig?

- Priset innebär en enorm stolthet. Att få bli en del av den skara fantastiska företag som vunnit genom åren känns både hedrande och inspirerande.

För oss har det också varit ett delmål i vår långsiktiga målbild att bli Årets Företagare, så vi ser det verkligen som ett kvitto på det arbete vi gör varje dag tillsammans med hela teamet.

Vad är ert mål och vision för verksamheten i framtiden?

- Vi arbetar med en målbild som ska attrahera olika typer av människor och drivkrafter med mål kopplade till bland annat stolthet, effektivitet och lönsamhet.

Vårt största och mest långsiktiga mål är att bli bäst i Norden på skräddarsydda kök. Det handlar inte om volym, utan om kvalitet, hantverk, innovation och att skapa unika lösningar som verkligen håller över tid.

Hur tycker ni att företagsklimatet i Varberg är?

- Jag upplever företagsklimatet i Varberg som positivt och framåtlutat. Det finns en stark entreprenörsanda och en vilja att samarbeta mellan företag. Relationen till både kommunen och näringslivet upplever jag som god, med en öppen dialog och ett gemensamt driv att utveckla Varberg som företagarstad.

Rolig fakta

- Sedan starten har vi tillverkat och levererat flera tusen skräddarsydda inredningar och alla är unika. I produktionen arbetar vi parallellt med flera projekt samtidigt enligt principen en snickare - ett kök. Varje år tillverkar vi ca 210-230 projekt (kök, grovkök, dressingroom, vinrum, bokhyllor) det motsvarar i snitt ett projekt per arbetsdag, men det som är mest speciellt är att inget projekt är det andra likt.

Motivering till priset

Årets Företagare i Varberg är ett lysande exempel på hur kunskap, passion och gediget hantverk kan ta ett lokalt snickeri hela vägen ut på den nationella scenen. Med rötterna i Varberg och blicken inställd på perfektion har de satt staden på Sverigekartan.

Allt tillverkas i det egna snickeriet och all försäljning sker utan mellanhänder. Det här är premiumprodukter i ordets rätta bemärkelse – tillverkade från grunden, med material, form och funktion i fokus, där varje detalj är genomtänkt och lösningen är skräddarsydd.

Årets Företagare visar att äkta hantverk, kombinerat med affärsmässighet och kompromisslös kvalitet, aldrig går ur tiden.

Pristagare på Varbergsgalan.
Senast ändrad: 2026-02-26